ניתן לבחור את ערך ה-HLB המתאים של מפזר הפוך/מפזר שמן על סמך המאפיינים של מערכת שמן-מים בהיבטים הבאים: 

1. הבנת המאפיינים של מערכת שמן-מים 

1). סוגי שמן לסוגים שונים של שמן יש תכונות שונות. לדוגמה, שמן מינרלי בדרך כלל קל יותר לשחרור ועשוי לדרוש היפוך/דיאוילר הפוך עם ערך HLB נמוך יותר; בעוד שחלק מהשמנים הסינתטיים או השמנים הכבדים עשויים לדרוש דה-מולסיפיקציה הפוכה/מפה-שמנים עם ערך HLB גבוה יותר ל-הדמולסיפיקציה יעיל. עבור שמנים המכילים יותר פחמימנים ארומטיים, בשל המבנה המולקולרי המורכב שלהם, ייתכן שיהיה צורך ב-ממסך/מסיר שמן הפוך בטווח ערכי HLB ספציפי כדי להשיג אפקט הדמולסיפיקציה טוב. 

2). מאפיינים של מים תכולת היונים במים יכולה להשפיע על בחירת ממיסים. מים עם מליחות גבוהה עלולים לקיים אינטראקציה עם חומרים ממיסים מסוימים, ולהשפיע על אפקט הדמולסיפיקציה. במקרה זה, יש לבחור ב-ממסך/מסיר שמן הפוך שאינו רגיש למליחות או בעל תכונות עמידות ספציפיות למלח וייתכן שיהיה צורך להתאים את ערך HLB של לַהֲפוֹך ממסך/מסיר שמן בהתאם למליחות. אם המים מכילים זיהומים אחרים, כמו מוצקים מרחפים וחומרים אורגניים, זה ישפיע גם על תהליך הפירוק. זיהומים אלו עשויים להתחרות עם פונקציית הפיזור הפוכה עבור אתרי ספיחה או לשנות את המאפיינים של ממשק שמן-מים, ובכך להשפיע על הביצועים של פונקציית הפיזור ההפוכה. יש לשקול את הגורמים הללו באופן מקיף כדי לבחור פונקציית ממס הפוך עם ערך HLB מתאים. 

3). יחס שמן-מים יחסי שמן-מים שונים ישפיעו על ההשפעה של פונקציית ה-ממסך הפוך. כאשר שיעור השמן גבוה, עשויה להידרש פונקציית ממסך הפוכה עם ערך HLB גבוה יותר כדי לשפר את ההידרופיליות ולקדם הדמולסיפיקציה; בעוד שכאשר שיעור המים גבוה, ייתכן שתידרש פונקציית פיזור הפוכה עם ערך HLB נמוך יותר כדי לשפר את הליפופיליות ולשפר את יעילות הדמולסיפיקציה. 

2. קבע את טווח ערכי ה-HLB המתאים של פונקציית ה-מתחלב הפוך 

1). עקרונות כלליים לתפקוד הפוך עם ערך HLB בין 3-6 יש לרוב ליפופיליות חזקה ומתאימים למצבים בהם תכולת השמן באמולסיה מים בשמן גבוהה. פונקציית ממסך הפוכה עם ערך HLB בין 7-9 בעלי ליפופיליות והידרופיליות בינונית ומתאימים למערכת שמן-מים מאוזנת יותר. ממסך/מסיר שמן הפוך בעל ערך HLB בין 10-18 הידרופיליות חזקה ומתאימים לאמולסיות שמן במים או למצבים בהם תכולת השמן נמוכה. 

2). שיטות ניסוי של יישום ממס הפוך ניתן להשתמש בשיטות ניסויות כגון שיטת בדיקת הבקבוק ומדידה של מתח ממשק כדי לקבוע תחילה את טווח ערכי ה-HLB המתאים של יישום מפיג הפוך. שיטת בדיקת הבקבוק היא הוספת יישום דה-מולסיפיקציה הפוך עם ערכי HLB שונים למערכת שמן-מים ולבחון את אפקט ה-פיזור, כגון זמן ה-הדמולסיפיקציה ומידת הפרדת שמן-מים. מדידת מתח הממשק יכולה למדוד את ההשפעה של ה-ממסך/מסיר שמן הפוך בממשק שמן-מים. מתח ממשק נמוך יותר מעיד בדרך כלל על אפקט הדמולסיפיקציה טוב יותר.

3. שקול גורמים אחרים של יישום ממסך הפוך 

1). טמפרטורה ולחץ לטמפרטורה וללחץ יש השפעות חשובות על תכונות מערכת השמן-מים ועל תהליך הפירוק. בדרך כלל, הגדלת הטמפרטורה יכולה להפחית את צמיגות השמן ולקדם דה-מולסיפיקציה, אך היא עשויה גם להשפיע על הביצועים של יישום ה-ממסך הפוך. בסביבת טמפרטורה גבוהה ולחץ גבוה, יש לבחור יישום ממס הפוך עם יציבות והתאמה טובה וייתכן שיהיה צורך להתאים את ערך ה-HLB של יישום מפיג הפוך בהתאם לטמפרטורה וללחץ. 

2). דרישות תהליך הפירוק לתהליכי פיזור שונים יש דרישות שונות עבור פיזור הפוך עבור שפכים שמנים. לדוגמה, בשיטת שיקוע הכבידה, עשוי להידרש מכשיר שחרור הפוך לשפכים שמנים עם מהירות שחרור איטית יותר אך השפעה יציבה; בעוד שבשיטת ההפרדה הצנטריפוגלית, ייתכן שיהיה צורך ב-ממסך הפוך עבור שפכים שמנים עם מהירות הדמולסיפיקציה מהירה יותר. בהתאם לדרישות הספציפיות של תהליך הפירוק, נבחר מפזר הפוך לשפכים שמנים בעל ערך HLB מתאים כדי לענות על צורכי התהליך. 

3). דרישות עלות והגנת הסביבה 

עלות היא גם גורם חשוב בבחירת חומר מפיג הפוך עבור שפכים שמנים. המחירים של מפזר הפוך לשפכים שמנים עם ערכי HLB שונים עשויים להשתנות. יש לשקול באופן מקיף את השפעת הדמולסיפיקציה ואת העלות כדי לבחור את הפיזור ההפוך המתאים. בנוסף, דרישות הגנת הסביבה נעשות מחמירות יותר ויותר. בחר פונקציית ממס הפוך ידידותית לסביבה כדי למנוע זיהום לסביבה. 

לסיכום, בחירת ערך ה-HLB המתאים של מפזר/מפה הפוך על סמך תכונות מערכת שמן-מים דורשת התייחסות מקיפה של גורמים כמו סוג השמן, מאפייני המים, יחס שמן-מים, טמפרטורה ולחץ , הדרישות של תהליך הדמולסיפיקציה, עלות ושמירה על איכות הסביבה. באמצעות ניסויים וניסיון מצטבר, ניתן לקבוע בהדרגה את ה-ממסך ההפוך המתאים ביותר ואת ערך ה-HLB שלו עבור מערכת שמן-מים ספציפית.